Franquicias
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¡Sumate a la familia de La Unión Gluten Free!
La idea de LA UNIÓN nace con el desafío de crear un universo sin gluten apto para todos. Una panadería con cosas ricas que celebre los sabores y proponga una experiencia feliz y memorable. Luego de meses de investigación. De viajar por el mundo formándonos con los referentes más destacados de la gastronomía gluten free y de mucha prueba y error para adaptar lo aprendido al mercado local teníamos lo que buscábamos: una propuesta libre de gluten tentadora, rica y de calidad. En Julio de 2019, inauguramos nuestro primer local en el barrio de Palermo. Y en pocos meses nos convertimos en el rincón sin gluten más amado de la ciudad. El spot elegido por la comunidad celíaca, las personas que eligen comer sin gluten, los influencers saludables y los medios. Formando una fiel comunidad
de seguidores que crece día a día.
En esta segunda etapa y con el objetivo de democratizar la propuesta y hacer llegar LA UNIÓN GLUTEN FREE a mas personas abrimos en Septiembre 2021 un centro de producción con la capacidad de abastecer las próximas aperturas. Ya hemos otorgado 10 franquicias.